Esta fruta está entre las principales por su contenido de fibra: solo una pieza contiene unos seis gramos, y la mayoría corresponde a fibra no digerible. La mayor parte se encuentra precisamente en la piel de las peras.
Además, las peras contienen inulina, lo que las convierte en un poderoso prebiótico natural. Estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas en los intestinos y mejora la digestión.
Las peras son útiles no solo por su alto contenido de fibra, sino también por las vitaminas y microelementos que contienen, como fósforo, potasio y vitamina K.
